Merhabalar bugün sizlerle ev yapımı ekmeğimi paylaşayım dedim.
(Şu ekmek yapma makinesi de ne marifetli canım:)
MALZEMELER:
1 tam + 3/4 süt
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 cup beyaz un
1,5 cup tam buğday unu
(Eğer tam buğday unu kullanmayacaksanız 3,5 cup beyaz unla da yapabilirsiniz.)
1 tatlı kaşığı maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Gelelim yapılışına:
İyi ekmek yapmanın püf noktası ölçülere sadık kalmak.
Önce yağı sonra sütü ekleyelim makinemize, üzerine unu ilave edip bir köşesine tuzunu dökelim .orta kısmında ufak bir çukur açıp içine mayayı ve şekeri üst üste ekleyelim.
program 1 de başlatalım.3saatte ekmeğimiz hazır.
ekmeklerinizin kabarık olması dileklerimle hoşçakalın:))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder