Tarçınlı kurabiye (simli kurabiye)

Zeynep'in fikir atölyesinden merhabalar,
Mutfağımdan gelen kurabiye kokusunu mu duydunuz yoksa? 

Malzemeler:
1 paket margarin
1 su bardağından biraz az sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 pk vanilya
1 pk kabartma tozu
Aldığı kadar un.

Malzemelerimizi karıştırıp serte yakın bir hamur elde ediyoruz sonra 180 derecede pişiriyoruz.Fırından çıkarır çıkarmaz toz şeker tarçın karışımına buluyoruz. Bunu yapmak için ben bir buzdolabı poşetinin içinde şeker ve tarçını karıştırıp kurabiyeleri de içine atıp sallıyorum daha kolay oluyor.

Afiyet olsun .Bu kurabiyeyi denemediyseniz mutlaka deneyin derim.Sevgiyle kalın ...